![煮冷凍水餃 阿基師](https://host.easylife.tw/pics/201107/0723/IMG_4710.jpg)
[1]:水中滾後,下水餃(不須退冰),並計時煮水餃7分鐘·[2]:用圓滑的長筷攪拌,避免沾黏·[3]:調整火力維持水在中滾的狀態(不一定是大火)·[4]:大約煮4分鐘後 ...,2016年2月18日—我個人是覺得用阿基師的一些方法還蠻好用的,就是中火以上煮冷凍水餃,煮水餃...
請問冷凍水餃怎麼煮? (為何中途要加一、兩次的冷水? 有 ...
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2017年6月15日—(其實關小火就可以了,讓水不要大滾....)記得好像是阿基師還是哪個廚師講過煮水餃很簡單,就是用最短的時間(會泡爛),煮到內餡熟透(冷凍的沒熟)水餃 ...
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